"Frente a la voracidad del mercado concentrado de alimentos, y a su lógica de alimento como bien de mercado, opondremos soberanía y accesibilidad, con lógica del alimento como Derecho"

Resistencia Alimentaria

"Este concepto puede resumirse en los siguientes principios: Accesibilidad al Alimento, Defensa de la Producción a través de pequeñas y medianas empresas, agricultura familiar y economía social, y Sostenimiento de la Normativa relacionada a la Soberanía Alimentaria."